多囊卵巢綜合症（PCOS）係一種常見嘅婦科內分泌疾病，好多女性都爲此困擾。除咗藥物治療同運動，飲食調理都好重要。控制飲食可以有效改善胰島素抵抗，調節激素水平，下面 下麪就同大家講下PCOS患者要避免嘅食物。

高糖食物系PCOS患者嘅大忌。蛋糕、甜品、汽水呢類食物會令血糖飆升，加重胰島素抵抗。胰島素抵抗正系PCOS嘅核心問題之一，會加重多毛、痤瘡等症狀。建議選擇低升糖指數（GI）嘅食物，例如糙米、燕麥等。

精製碳水化合物都要儘量少食。白麪包、白米飯、即食麪呢類食物消化得快，都會令血糖快速上升。深圳博愛曙光醫院婦科主任提醒，長期食精製碳水會令胰島素抵抗更加嚴重，建議用全穀物替代。

加工食品對PCOS患者都唔友好。香腸、臘腸、罐頭食品通常含有大量添加劑同防腐劑，會影響內分泌系統。過多嘅添加劑會幹擾激素平衡，加重PCOS症狀。儘量選擇新鮮食材自己煮食。

反式脂肪系另一個要避免嘅壞脂肪。油炸食品、人造奶油、植物起酥油都含有大量反式脂肪，會加重炎症反應。PCOS本身已經有慢性低度炎症，食太多反式脂肪只會令情況更差。

過量咖啡因都可能影響激素平衡。每日飲超過2杯咖啡可能會升高皮質醇水平，影響胰島素敏感度。如果真系想飲，建議選擇低咖啡因嘅飲品。

酒精都會影響肝臟代謝雌激素嘅能力，打亂激素平衡。特別系啤酒，除咗酒精還含有高糖分，對PCOS患者雙重不利。

深圳博愛曙光醫院婦科專家建議，PCOS患者最好建立均衡嘅飲食習慣：多食蔬菜水果、優質蛋白質、健康脂肪，少食加工食品同高糖食物。通過飲食調整加上適當運動，可以有效管理PCOS症狀。

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