多囊卵巢综合征（简称PCOS）係香港女性常见嘅内分泌失调问题，影响月经周期、排卵功能，甚至生育能力。好多女士确诊后最关心嘅问题就係：「究竟点样食先可以调理好？」其实，饮食调整係管理多囊卵巢症嘅核心一环，配合适当嘅妇科治疗，可以有效改善症状。今日就由妇科医生角度，同大家分享几个饮食调理嘅关键方向。
首先，要明白多囊卵巢症嘅主要病理机制係胰岛素抵抗同雄激素过高。简单讲，即係身体对胰岛素反应迟钝，令血糖容易升高，进而刺激卵巢分泌过多雄性荷尔蒙，导致月经紊乱、暗疮、体毛增多等问题。所以，饮食调理嘅重点就係稳定血糖、降低胰岛素水平。
一、选择低升糖指数（低GI）食物
白饭、白面包、甜点等高升糖食物会令血糖急升急跌，加重胰岛素抵抗。建议改用糙米、全麦面包、燕麦、荞麦面等复合碳水化合物，同时多食非淀粉类蔬菜（如西兰花、菠菜、椰菜花）。每餐保持一半蔬菜、四分一蛋白质、四分一碳水化合物嘅比例，有助平稳血糖。
二、增加优质蛋白质同好脂肪
蛋白质可以增加饱腹感，减缓血糖上升速度。鸡胸肉、鱼、鸡蛋、豆腐、豆类都係好选择。好脂肪方面，牛油果、橄榄油、合桃、亚麻籽含有抗炎嘅Omega-3脂肪酸，对降低雄激素有帮助。记得避免油炸食物同反式脂肪。
三、补充关键营养素
– 肌醇（Inositol）：研究显示肌醇（尤其係肌醇与D-手性肌醇40:1比例）可以改善卵泡成熟同胰岛素敏感度，係多囊卵巢症嘅常见营养补充剂。天然来源包括柑橘类水果、豆类、全谷物。
– 铬（Chromium）：帮助胰岛素发挥作用，可从西兰花、青椒、苹果、香蕉中摄取。
– 维生素D：多囊女士普遍缺乏维D，适度晒太阳或补充剂有助调节荷尔蒙。
四、注意饮食习惯
避免长时间空腹，建议少食多餐，每三至四小时进食一次，防止血糖大幅波动。减少加工食品、含糖饮料、酒精。咖啡因亦要适量，每日不超过一杯。
除咗饮食，规律运动同充足睡眠同样重要。每周至少150分钟中强度运动（如快走、游水、瑜伽），可以改善胰岛素敏感度。如果经期混乱超过三个月，或者有备孕需要，就应及早寻求妇科医生帮助。深圳博爱曙光医院设有妇科专科，提供全面检查同个人化治疗方案，包括药物调理、生活指导，甚至辅助生殖技术服务。饮食调理係基础，但唔等于可以完全取代医疗介入。每位患者情况唔同，最好由医生评估后再制定适合自己嘅调理计划。
记住，多囊卵巢症并不可怕，只要掌握正确饮食方法，配合专业妇科指导，好大机会可以恢复规律月经，提升整体健康。
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